Klassisch:

  • Hochzeitssuppe, Rinderkraftbrühe mit Brätknödel, Leberknödel und Flädle
  • Grießnockerlsuppe mit Karotten-Lauchgemüse
  • Flädlesuppe

 

Winter:

  • Frühlingslauch-Erbsensuppe
  • Kohlrabbi-Fenchelsuppe
  • Kichererbsen-Suppe
  • Rote Bete-Apfelsuppe mit Kren-Krustl

 

Exotisch:

  • Süßkartoffelsuppe mit Koriander
  • Maiscremesuppe mit Roter Bete-Chips
  • Ägyptische Linsen-Karotten Suppe
  • Marokkanische Gemüsesuppe mit Wildreis
  • Graupensuppe mit Pastinaken
  • Karotten-Mango Suppe mit frittierter Petersilie
  • Sellerie-Rhabarber Suppe
  • Hähnchen-Limetten-Suppe