Leitlinie unserer Eigen – und Fremdverantwortung:

Wir müssen das, was wir denken auch sagen - wir müssen das, was wir sagen auch tun - wir müssen das was wir tun auch sein.

Was wir denken - was wir sind:

Menschen, die alle das Bedürfnis nach Wertschätzung, Anerkennung und Freundschaft haben.

- Feinschmecker

- glücklich, wenn wir sinnstiftend unserer Selbstverwirklichung in respektvollem Umgang mit unseren Mitmenschen und der Umwelt nachgehen können

- immer bestrebt, neue Erfahrungen zu machen, zu lernen und uns weiter zu entwickeln

- uns bewusst sind, das Fehler menschlich sind und gut - solange sie zum Lernprozess gehören

- interessiert an den individuellen Wünschen, Bedürfnissen und Erwartungen unserer Kunden und deren Erfüllung

- auf der Mission, diese Grundsätze in Form qualitativ einwandfreier Arbeit zu leben

Müller’s Gastronomie ist ein Familienunternehmen, das sich seit seinen Anfängen im Jahre 1992 von einer Schlachthofkantine zu einem beliebten Mittagsrestaurant für Jedermann entwickelt hat.

Christian Müller übernahm Anfang der 90er den Posten als angestellter Küchenchef der Allgäu-Fleisch-Kantine. Kurz darauf wurde er Geschäftsführer, und überzeugte nicht nur mit seiner Kochkunst – sondern ebenfalls mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis!

Neben den frischen und qualitativ hochwertigen Mittagsgerichten im Restaurant erweiterte Familie Müller Ende der 90er das Leistungsangebot, und Catering wurde fortan fester Bestandteil des Tagesgeschäfts. Neben der Belieferung von Betriebskantinen in Kempten und Umgebung, übernahm Familie Müller ebenfalls die Bewirtung von Betriebsfesten, sowie privaten Veranstaltungen. Mit dem Umzug des Restaurants von der alten Schlachthofkantine in den ehemaligen Alllgäu Fleisch Einzelhandel in 2011 waren

Anfang 2019 kam als zusätlicher Zweig die Betriebsverpflegung hinzu. Seitdem beliefern wir pädagogische Einrichtungen, Kindergärten und Schulen mit frisch zubereitetem, gesunden Speisen.

Seit 2022 hat die Betriebsverpflegung die Mittagsverpflegung und das Cafe abgelöst und der Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf Betriebsverpflegung und Catering.

2023 übergab Christian Müller die Unternehmensleitung an seinen Sohn.